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新玉ねぎソースde豚ソテー丼

おはようございます


本日晴天なり!

会社行かないで違うとこ行きたい==



では、本日サボリたい気分の弁当。


◎新玉ねぎソースde豚ソテー丼


新玉ねぎソースde豚ソテー丼_e0184251_73448.jpg




・新玉ねぎソースde豚ソテー
・ピューラ大根・にんじんスープ煮
・パセリ炒りたまご
・Pマンおかか和え
・ぷちとまと


【本日のポイント】


・新玉ねぎソースde豚ソテー

 ソースだけは昨夜のうちに作りましょう。
 すりおろした玉ねぎ・しょうがを和風だし醤油で煮詰めて
 あとは一晩熟成。
 本日「豚肉」を焼いてソースに漬けましょう
 そして、ごはんの上に水菜をひいてお肉をドン!ゴマをパッラ!

    前日の下ごしらえがもうを云う一品。

昨年植えたパセリ・大葉が勝手に種をこぼして大きなプランタージャングル。
食べても・食べても・・ぐんぐん増えてますよ?

本日たまごに混ぜて

  ・・青臭さが堪らない一品。


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パセリと大葉のレシピ教えてください・・
by b-mustache | 2010-06-01 07:03 | 丼もの

ひょんな事から仕事を辞め止めれない晩酌の為の節約つまみ日記


by b-mustache