リメイクとまとコロッケ弁!
2014年 08月 26日
昨日に引き続き土砂降りな朝。
先日まであんなに暑くてヘロヘロしてたのに
この雨は秋をも一緒に連れてきた模様。
なので昨夜はスペアリブと野菜のトマト煮込み料理
ソースと野菜はしっかり余りました(笑)
オハヨウゴザイマス
では、本日のリメイク弁
◎リメイクとまとコロッケ弁!
今日もガッツリ賑やかに
・リメイクなんちゃってトマトコロッケ
・だしまきたまご
・パプリカのなんちゃってフライ
・豆苗の塩こぶ和え
・プチトマト
・大葉
・茄子と冥加の浅漬け
・小梅干乗っけてゆかり飯
【本日のひとこと】
ワタシの大好きなお手軽リメイク弁。
鍋の中に余ったトマトでじっくり煮込まれたじゃがいも。
レンチンで加熱、潰して丸めて「たまご液」と「パン粉」を付けたら
ちょっとだけ多めの油で焼き上げ
しっかり肉と野菜の味がしみ込んで味付け・ほかの野菜をプラスなんて不必要。
まさに物臭道一筋なオバサンにぴったりの物臭弁の完成(笑)
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呑ん兵衛さんの凸凹くるま旅
先日まであんなに暑くてヘロヘロしてたのに
この雨は秋をも一緒に連れてきた模様。
なので昨夜はスペアリブと野菜のトマト煮込み料理
ソースと野菜はしっかり余りました(笑)
オハヨウゴザイマス
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今日もガッツリ賑やかに
・リメイクなんちゃってトマトコロッケ
・だしまきたまご
・パプリカのなんちゃってフライ
・豆苗の塩こぶ和え
・プチトマト
・大葉
・茄子と冥加の浅漬け
・小梅干乗っけてゆかり飯
【本日のひとこと】
ワタシの大好きなお手軽リメイク弁。
鍋の中に余ったトマトでじっくり煮込まれたじゃがいも。
レンチンで加熱、潰して丸めて「たまご液」と「パン粉」を付けたら
ちょっとだけ多めの油で焼き上げ
しっかり肉と野菜の味がしみ込んで味付け・ほかの野菜をプラスなんて不必要。
まさに物臭道一筋なオバサンにぴったりの物臭弁の完成(笑)
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by b-mustache
| 2014-08-26 07:27
| 余り物で