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なぁ=にもしない休日

本日週末最終日。

ちと気温が低いものの1日天気が良かった。

なのに・・・

なのに・・

なんにもしない1日になってしまった。

1日ぼーっとだらだら・・

来週弁当の下ごしらえも、買い出しも無し・・

とりあえず今晩何食べる?

明日の弁当ど=する?

困った・困った・・

寒くて買い物にも出たくない夕暮れ時の独り言でした!


図々しくもお願いです。
ただの雑記ですが・・今日も応援お願いします。
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寝る子は育つ?
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良く寝るおばさんは?

太る・・・
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by b-mustache | 2010-02-28 17:55 | 草食男子 | Comments(8)

慌ただしい朝のサンドウィッチ

おはようございます。

予想どうり予報どうりの雨の土曜日。
しかも風は強く


寒い・・・・

昨日までの暖かさは何処へ?



さて朝いちでワタシ・・「トリミング」してきます。

なので朝は簡単に・・


◎「サンドウィッチ」De朝ごはん。

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・スクランブルエッグ・ソフトサラミハム・プリーツレタス入り

急いで作ったので形が・・・汗;
まあご愛敬ということで・・

ほんとは昨日の「まさきち」さんのブログを読んで
サンドウィッチ食べたい病発症。
食べたい時に食べたいものを食す!
健康的我がままなワタシ・・


で、ワタシが急に「トリミング」に行きたくなったのも・・

先週「草食男子」が「トリミング」に行き
すっきり爽やかに帰ってきたのに刺激されたため・・


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やはり・・

健康的我がままなワタシ・・

この尻尾なんか最高にかわいいとワタシは思う。

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まあるくトイプードル仕様。



本日も応援ポッチとお願いします。
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ワタシもまあるくカットして来ようかな?

・・なんて辞めます

   By 昔マシュマロカットが流行ったのを知っているオバサン
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by b-mustache | 2010-02-27 09:01 | 休日のあさごはん | Comments(4)

手作りレタスシュウマイと梅わかめごはん弁

おはようございます


久しぶりに雨の朝です。


今日も高温傾向、17度位まで気温が上がるとか?



昨日の最高気温は22度!

空調も着けてない、閉め切った事務所内ヒートアップ気味。
流石に・・汗掻きました



本日、月末&週末。
忙しくなる予定・・

違う意味で汗が出そうです;


では本日の弁当



◎手作りレタスシュウマイと梅わかめごはん弁

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・手作りレタスシュウマイ(生地の代わりにレタスで包んで)
・きんぴらごぼう(昨日のごぼうサラダの余った茹でごぼうを使用)
・ゆでたまご
・茹でブロッコリー&スナップエンドウ
・もやしのレンチンカレー和え
・粉ふきいも
・梅わかめごはん


【本日のポイント】

「手作りレタスシュウマイ」

  昨夜、弁当用のおかずがなんにも無いことに気づき
  急きょ、冷凍庫内の豚ひき肉を解凍して適当に下準備。
  本当はどんな味付け何だろう?と思いつつもあくまでも適当に下味をつけて。
  今朝は種をレタスでくるんでレンチン蒸し。


「わかめごはん」

  朝の挨拶を「草食男子」としていると頭から「磯臭い」ニホイが・・
  そういえばなんだかいつも【磯臭いオトコ】なのだ・・

   
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  で・・閃いた!!
 「わかめごはん」にしようと・・。
    なんだそりゃ?
  

「もやしカレー和え」

 今週ずーっと意図してないのにカレー味続き・・
 今週最後の日は意図してカレー味・・無難なもやしで〆てみましょう?


今朝も・・・
冷蔵庫内の醸造品での弁当。
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カレー週間終了。
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by b-mustache | 2010-02-26 06:56 | 余り物で | Comments(6)

有り合せ@サケフレークごはんとスモークソーセージ

おはようございます


昨日はショートコートで出社!
けど・・へたれ寒がりのワタシは
コートの素材はアンゴラ素材だし
とっくりタートルのウールのセータだ・・

おまけにウールのマフラーまで巻いてるわ・・・・

18度もあったのに冬使用のオンナ・・

おばさんは寒がりです・・




流石に・・汗掻きましたけど?


さて今日はもっと気温が高くなるらしい・・

空もなんだか真っ青!夏近しってくらい良い青空。


「トレンチコートにチャレンジしてみる?」
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 おいおい誰に聞いてるんだって?


さて、漫才して遊んでないで本日の弁当。



◎有り合せ@サケフレークごはんとスモークソーセージ弁

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・サケフレークごはん(サケフレーク・大葉・ごま)
・ごぼうサラダ(ごぼう・にんじん)
・薄揚げとほうれん草煮びたし
・だしまきたまご
・花形にんじん
・スモークソーセージソテー
・ブロ茎カレー和え

【本日のポイント】

「サケフレークごはん」

  困ったときの保存食。
  久しぶりに会えたねサケフレーク殿!
  旨い、簡単、楽ちん!
  ワタシ弁当のコンセプトにぴったりのお助け殿さま!

他・・休日に下ごしらえした「野菜たち」を使い切ってしまいましょう。
こう暖かくなると そろそろヤバそうだし・・
他・・準備もなし



今朝は特に余りもの利用、
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ワタシ インド人?
今週毎日カレー味・・
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by b-mustache | 2010-02-25 07:07 | 余り物で | Comments(12)

紅ショウガごはんとイワシの大葉巻き揚げ弁

おはようございます

今朝も良いお天気!


昨日の退社時は春を思わせるほどの陽気・・

重い色のひざ丈のウールのコートがなんだか「場違い」のようで恥ずかしかった。


春を感じると敏感なみなさんはいっきに薄着になりますな?

ワタシまだまだ寒いんですけど?

んん・・今朝は「薄着にチャレンジしてみますか?」


さて、コートで悩む。今朝の弁当。



◎紅ショウガごはんとイワシの大葉巻き揚げ弁


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・紅ショウガごはん(紅ショウガ・炒りたまご・ごま)
・イワシの大葉巻き揚げカレー風味で
・ゆでブロッコリー
・ひじき煮
・ブロ茎とにんじんのナムル風


【本日のポイント】

「紅ショウガごはん」
  ワタシこれのおにぎり大好きです。
  酸っぱさと炒りたまごのまろやかさが堪りませんね?
  なんと云ってもこれがあると「おかず」が少なくてすむし・・

「イワシの大葉巻きカレー風味」
  昨夜はイワシのフライ。
  切り身を除けて置いて・・ 
  冷めても生臭くならないようにカレー風味にして大葉を巻いて
  カラッと揚げて!





今朝も余りもの利用の節約弁当
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あ~コートどうしよう?
まだ悩むワタシ・・
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by b-mustache | 2010-02-24 06:56 | お魚 | Comments(6)

余った牛肉deカレーケチャップ炒め弁

おはようございます


青空が続いています。

やわらかな日差しも春を感じる。


いよいよワタシの大好きな春~夏!

ふんふん♪嬉しいな~



ではうれしい今朝の弁当・・



◎余った牛肉deカレーケチャップ炒め弁

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・牛薄切り肉のカレーケチャップ炒め
・ほうれんそうバター炒め
・炒りとうふ
  (木綿とうふ・ごぼう・にんじん・ねぎ・しいたけ・たまご)
・茹でスナップえんどう
・自家製梅干し
・ごま塩
・彩に急きょ登場:花形にんじん


【本日のポイント】

しゃぶしゃぶ用の牛肉がちょっとだけ余っていた。
「肉じゃが」「しぐれ煮」・・?
中途半端な量に「はて?」・・・

悩んだときは潔く炒めてみましょう?

たまねぎと肉を炒めて、ケチャップ・中濃ソース・カレー粉と和えましょう。
濃いめの味は冷めても旨いはず!?




大好きな季節の予感にわくわくしているワタシ・・
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紫外線が強くなる季節とも云う・・・(汗;
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by b-mustache | 2010-02-23 06:51 | お肉 | Comments(4)

豚角煮弁

おはようございます


青空の月曜です。

また1週間、この青空のように清々しく・・
過ごせたらいいな・・


では本日週初めの弁当・・



◎豚角煮弁


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・豚角煮(だいこん・豚バラ肉・にんじん)
・ほうれん草のお浸し
・じゃがいものローズマリー焼き
・だしまきたまご
・えのきとにんじんのカレー和え
・自家製梅干し


【本日のひとこと】

ほとんど「昨日の早朝」がんばって用意したもののオンパレード!

今朝はたまご焼きと「えのき・にんじんのレンチンカレー粉和え」を作っただけ・・
楽ちん・楽ちん♪


「豚角煮」には煮汁を固めあんかけにして乾燥対策!

この時期オンナおばさんと煮た肉には乾燥警報発令中。

やさしく保湿・保護をしてあげましょう?


乾燥しきったワタシ?ですが今朝も温かい応援お願いします。
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顔にも「あん」をかけたいお年頃?
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by b-mustache | 2010-02-22 06:53 | お肉 | Comments(7)

ブリの漬け丼

おはようございます。

今朝も良い天気・・
休日に晴天が続くと得した様な気になります。

今朝ももちろん早起きなワタシ。

早くから【週末の作業】をしていまして・・
一段落したので朝ごはん。


◎ブリの漬け丼

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・ブリの漬け丼
・しじみの味噌汁
・自家製ゆずだいこん
・煮物


夕べ、また「刺身」を食べまして・・
あまった物を「漬け」に・・朝ごはんで登場。

そして「しじみの味噌汁」でお疲れ模様の肝臓を労りましょう?

・・ていうか、呑みすぎるな・・ってことですよかね?


さて【週末の作業】

ワタシ、週末に必ずすることがあります。

それは・・

【ごぼうのささがき】・・。

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スパーに売ってる3本1束、もしくは2束分(1週間分)
まとめて「ささがき」にして水に付けて保存してます。
本日1束分の作業。

サラダでもよし定番のきんぴら・炊込みごはん・天ぷら・・etc
「ごぼう」は万能選手!

万能選手は地味な存在だが決して「外し」はありません。

地味に行くか・・?
一番で目立つか・・?


そして今朝のその他の作業・・

【豚の角煮】作り・・
  
  (g/98円の特売バラ肉を見つけたので・・)

これは現在煮込み中。

まずころころに切って焦げ目を付けて・・

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生姜・長ネギと一緒に下茹で。
そして・・本煮込み。

 

あすの弁当に登板予定。


・他、野菜の茹で作業

  ほうれん草、えのき、にんじん(花形カット)

・スナップえんどうの筋とり

・にんじん細切り

以上・・ここまでしておくと明日からの弁当&夕食作りが楽ちんなのだ!


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すっきりした【草食男子】

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by b-mustache | 2010-02-21 10:12 | 休日のあさごはん | Comments(2)

うす揚げと小松菜の和風五目チャーハン

久しぶりに清々しい青空。


せっかく夜をのんびり過ごせる夜なのに・・
夕べは不覚にも早寝してしまいまして
本日、妙に早い時間から起きております。

では本日、休日の【あさごはん】

炊きすぎたごはんが沢山余ってます。
なので少ない冷蔵庫からの材料で・・

◎うす揚げと小松菜の和風五目チャーハン

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・ごま
・たまご
・小松菜
・うす揚げ
・玉ねぎ

ぴったり【五目】ですね?

にんじんの花形トッピングつき!

実は・・1週間ほど前に100均で花形の片ぬきを
大人買いしまして・・

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2個100円のものを2setゲット!
う~ん すごい大人買いだ?(笑)

さて・・?

型を抜いた後のにんじんをど~するか?

ふつうはスープに入れたり
チャーハンにしたり・・・ですよね?

けど我が家はNon、Non・・

なんせ・・

「草食男子」が居ますから?

では「草食男子」の登場です!

「にんじんほしいひと!」

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「待て!!」

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いただきまぁ~す!

我が家は「野菜」の無駄が全くございません。


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さあ何して遊ぼっ!
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by b-mustache | 2010-02-20 10:41 | 休日のあさごはん | Comments(2)

エビチリ弁(冷蔵庫一掃弁)

おはようございます


週末ですよ!

それに今日はお給料日です。

嬉しさ倍増DAY!!



寒くても、雪が積もっていても良いんです。

なんせ嬉しさ倍増週末ですから?

こんな時ばかりは・・

月日が経つのを早く感じるこの歳になったワタシに感謝です!


では本日嬉しさ倍増DAYの弁当。


◎エビチリ弁(冷蔵庫一掃弁)

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・エビチリ
・茄子とエリンギの揚げ浸し
・小松菜ナンプラー炒め
・だしまきたまご
・車麩の煮もの



【本日のひとこと】

何度でも云いますよ?

嬉しい週末にふさわしい?ワタシの好きなものばかりの弁当。


・エビチリ
 
  本日ズルして海老に付いていた「チリソース」で簡単フライパン調理。

  なんの工夫も技もいりません。
  なんせ炒めて和えるだけですから?


・茄子は3本98円の特売品。

  ココは無難に大好きな「揚げ浸し」に・・
  ・・と云っても決して「揚げて」いません。あしからず・・
  得意の「焼き」で勝負です。



オリンピック期間につき本日【勝負】で・・

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今日だけは「フトコロ」が暖かい呑み助なのだ。
がらがらになった「冷蔵庫」を埋めよう・・
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by b-mustache | 2010-02-19 07:02 | ストックで | Comments(5)

ひょんな事から仕事を辞め止めれない晩酌の為の節約つまみ日記


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