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月末ハナキンの集大成弁!

1週間ほど前まで薄手のコート、もしくはパーカを脱いだり着たり・・。


ここ数日はエアコンのスイッチを点けたり切ったり・・。


急激な暑さにクラクラしっぱなしなオバサン。


いや・・夏ですな

オハヨウゴザイマス


気が付けば5月も終わり・・
時間経過の加速度にもクラクラしっぱなし(笑)



では、月末&週末の弁当


◎月末ハナキンの集大成弁!


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ふむ。


長い弁当箱とマクロレンズ・・全体が収まらない(笑)


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ふむ。

まだボケ~~っとしてますな


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・ジャコP飯
・きんぴら(ごぼう・にんじん・胡麻・ちくわ・唐辛子)
・だしまきたまご
・にんじんグラッセ
・プチトマト
・勝手に自家栽培の大葉

【本日のひとこと】

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ジャコPがメインな本日の集大成弁

にんじんもごぼうも1週間分もしくは2,3日分は切っていつでも使えるようにしてある我が家。
使いきれなかったごぼうとにんじん、またまたきんぴらに。

そうそう常備食なカット野菜も秋までお預けの季節に突入。

夏は嬉しいけれど・・
弁当作りには受難の季節の到来だ(笑)

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by b-mustache | 2014-05-30 07:17 | 余り物で | Comments(2)

ワタシの弁当 もとい! ワタシの晩酌(笑)!

オハヨウゴザイマス

当初からご挨拶なんてお久さしブリブリ
思わずお尻もフリフリ・・(笑)


今日は美味しいサンドイッチをランチタイムに共同購入。


なので弁当を作らなくてもいい==!

あらまっ

朝の時間が余裕のよっちゃん!


・・ってことで暇なので昨夜の様子など(笑)



◎ワタシの弁当 もとい! ワタシの晩酌(笑)!


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晩酌もやっぱり(笑) ドンっとてんこ盛り


いつも自家農園の野菜をくださる上司様から昨日は・・


葉付き小にんじん&あさつきを頂いた

なので・・

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・にんじん葉のてんぷら

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・にんじん葉胡麻和え
・あさつきだけの酢味噌和え

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・自家製牛肉のたたき
・小にんじんグラッセ
・ガーリックロースト

・蕎麦(大根おろし添え)


・・と豪華な晩酌タイムとなりました。
上司様いつもありがとうございます


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by b-mustache | 2014-05-29 07:11 | 夕べの宴 | Comments(2)

五目炒飯弁!

昨日見かけた・・

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紫つゆ草。


道路の真ん中、コンクリートの 日々ひび割れ からど根性に生えていた


この草を見かけると・・もう梅雨に入るんだな・・と。

ちょっとホッコリ。
ちょっとさみしい夕暮れであった


いえいえ1年で一番気候が安定してるかも?なこの時期。
初夏をたのしまなきゃ

ガッツリ・がっしり(笑)


では、本日の弁当


◎五目炒飯弁!


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遠くから見たってガッツリっと(笑)


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・五目炒飯(ベーコン・たまねぎ・パプリカ・たまご・にんじん)
・ほうれん草塩こぶ和え
・ゆでたまご
・ぷちとまと
・大葉
・蒸しかぼちゃ


【本日のひとこと】

・・ガッツリ・大好きな【飯もの】
今日は炒飯で。
おかずがほぼ要りませんね?
楽ちんでガッツリですね?
天高くオバサンも肥ゆる初夏・・。


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我が家のもうひと種類のバラも咲き・・
いよいよ初夏まっさかり
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by b-mustache | 2014-05-28 07:24 | ごはんがメイン | Comments(2)

新キャベざくざくメンチカツ弁!

野菜が美味しく・安くなった昨今。

週末のスーパでも<野菜の籠売り>にオバサンテンション急上昇!

茄子・P万・にんじん・キャベツ・・etc


さて?冷蔵庫に入らないんですけど?位、購入(苦笑)


昨日の「にんじんしりしり」も「茄子のオランダ煮」もそれで。


では、大量購入した野菜で作る本日の弁当


◎新キャベざくざくメンチカツ弁!


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今日もガッツリっと。

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・新キャベざくざくメンチカツ(ひき肉・たまねぎ・新キャベツ)
・にんじんサラダ(自家製レモン塩・オリーブオイル)
・カタハの炒め煮(昨日と同じ)
・蒸しかぼちゃ
・大根葉の浅漬け
・かつを梅
・大葉

【本日のひとこと】

これでもかっ これでもかっ・・とキャベツを増量して作ったメンチカツ
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キャベツの食感と甘さが何とも旨い!

今まであまり好きで無いの理由にメンチカツはほぼ嫌煙。

いやいやこんな美味しく出来るならヘビロテしますよっ

それにしても大量購入の「野菜」
にんじんなんて冷蔵庫に入り切れていない・・。

暫く、野菜と格闘の日々になりそうですよ


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by b-mustache | 2014-05-27 07:18 | お肉 | Comments(2)

月曜恒例おにぎり弁!

遊んで、悩んで買った・・週末。


天気も良かったし、暑かったし、熱かったし

いや=堪能しました!!

・・で、現実世界にひき戻る月曜日。


やる気を奮い立たせましょう

無理やり奮い立たせましょう


オハヨウゴザイマス


では、毎週恒例弁当


◎月曜恒例おにぎり弁!


やっぱり【おにぎり】が好き!
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地味あふれる【煮物】も好き!


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・おにぎり(梅干&大葉ピリ辛漬け・わかめごはん)
・カタハの炒め煮(薄揚げ・カタハ)
・にんじんシリシリ(にんじん・ツナ缶・ねぎ・たまご・ごま)
・茄子のオランダ煮
・プチトマト


【本日のひとこと】

毎年勝手にジャングルになってくれる大葉
今年もいつの間にかジャングルな気配
・・ってことで昨日はこの大葉で「ピリ辛漬け」を作ってみた

何やら色々使えるような予感。

今朝はおにぎりに巻いて堪能する。

やる気を奮い立たせてみる。
ピリ辛で眠気もやっつけてみる。


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by b-mustache | 2014-05-26 07:26 | おにぎり | Comments(2)

戦利品と戦利品でのお疲れさん会!

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こんな青空と。


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こんな変な太陽と。


兎も角 暑い!熱い!1日を過ごしたオバサン。
昨日は年に1度のもうひとつの陶器市


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あんなものも・・。

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こんなものだって欲しかった・・。


ぐっと堪えて

戦利品。

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これだけでワタシの日当にすると2日半分。


高いのか?
高くないのか?
・・は、価値観なのだが・・。


嬉しくって、嬉しくって・・ありもの仕様でお疲れさん会

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満足・満足お疲れさん会


さて来年の為にまたがんばるしっ


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作家さん休憩所だってオサレでかわいく作ってる
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by b-mustache | 2014-05-25 12:43 | 衝動買い | Comments(0)

もう病気!陶器市へ出かけるのだ!

・・ってことで今年2度目のどーしても外せない陶器市へ!



こちらは前回と違い値段もそこそこ・・


黄金週間に見かけたお気に入り・・。
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高くて断念(笑)


じっくり見て
気に入ったものをちょこっとだけ買う


・・・予定(笑)



成果はまた・・。


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by b-mustache | 2014-05-24 04:54 | 衝動買い | Comments(0)

ジャーマンオムレツ乗っけ盛り弁!

我が家の定番【トマト煮込み】


昨夜はタラとあさりと野菜の煮込み


当然スープは残る訳で(笑)



オハヨウゴザイマス



では昨夜のスープのリメイク弁当



◎ジャーマンオムレツ乗っけ盛り弁!


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・ジャーマンオムレツ(たまご・玉ねぎ・ベーコン・キャベツ・じゃがいも・トマトスープ)
・きぬさや梅和え
・切干大根(にんじん・ちくわ・薄い揚げ・きぬさや)
・焼きナス
・大葉

【本日のひとこと】

・・残ったスープ。
ちょこっと「トマトケチャップ」を入れて煮詰めてソースに変身!

ザクザクキャベツをたくさん入れたジャーマンオムレツをご飯に乗っけて
ソースを真ん中にかければガッツリ乗っけ盛り!

ハナキン。
ガッツリ食べて乗り切りましょう(笑)


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by b-mustache | 2014-05-23 07:25 | たまご料理 | Comments(2)

THE鮭弁!

猫娘・・もといっ


猫ババなオバサン


魚がたべたぁ===い!!



ごきげんよう
オハヨウゴザイマス


ワタシ。

いつでも焼き鮭が食べれるように冷凍庫の常備食に【鮭】ありますの


ほほほほほ・・ほっ


では、本日の弁当


◎THE鮭弁!


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本日もドカンっと

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・焼き鮭
・きんぴら(ごぼう・にんじん・ちくわ・唐辛子・胡麻)
・きぬさやの胡麻和え
・だしまきたまご
・ぷちとまと
・大葉


【本日のひとこと】

・・ってことで早々に【焼き鮭】
ご飯がすすむ・ススム・焼き鮭!

【きんぴら】にも【きぬさや】にも【胡麻】たっぷりな食べたい【鮭弁】の完成!


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by b-mustache | 2014-05-22 07:27 | お魚 | Comments(4)

困った朝のひらたけご飯弁!

昨夜の晩は初夏のベランダ鍋。

夜になると少し冷えてくる5月
鍋はちょうど良い・・とご満悦。

がっ。


鍋をするとおかずが 余らない 




さて?


またまたアレに登場して貰いましょうか(笑)


オハヨウゴザイマス


では、アレ頼みな本日の弁当



◎困った朝のひらたけご飯弁!


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斜めから見てみる・・

今日もガッツリ(笑)


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・ひらたけご飯(ひらたけ・ごぼう・にんじん・薄揚げ)
・だしまきたまご
・ウインナーソテー
・P万塩こぶ和え
・蒸しかぼちゃ
・大葉
・ぷちとまと
・紅ショウガ


【本日のひとこと】

困ったトキの「炊き込みご飯」(笑)

今朝は昨日見かけた「ひらたけ」で。
この時期の「ひらたけ」は珍しい・・。

きのこ迄、季節感が無くなった昨今。


土砂降りで寒い朝・・
今日は初春に逆戻り。

体内「季節感」も無くなりそう・・。


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by b-mustache | 2014-05-21 07:20 | ごはんがメイン | Comments(2)

ひょんな事から仕事を辞め止めれない晩酌の為の節約つまみ日記


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