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モラエタ ホテルカレーを試す!

今回 モラタメさんから「モラエタ」のは・・。


「THE HOTEL CURRY」
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ドンと4種類すべて


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なっ、なんとレンジでチン!できちゃうんです

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ねっ?

早速家では滅多に作らない「ハヤシ」を食べてみます


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デミグラスソースと焦がしバター・・

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今日はまずこのまんまでアレンジ無しで行っちゃいましょう(笑)
  単に早く食べたいからとも云う・・011.gif




あの~~

ワタシの知ってる「ハヤシライス」では全くないですよ

深いコクと深い旨味
ホテルカレーと云うだけあって本当にうまい

このソースでハンバーグ煮込んだら大人のハンバーグ。
オムライスのソースにしたら大人さまのオムライスになりそうです。

今度アレンジメニュー試さなくっちゃ!!


久々に美味しいランチタイムに大満足なオバサン!
      (いつもはあまりものばかりの「適当ランチ」なので・・)
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by b-mustache | 2016-11-23 05:58 | モラタメ | Comments(5)

牡蠣フライde冬の和晩酌!

島産の要加熱な牡蠣が1パック250円


こりゃ・・買うっきゃない!
1パックだけですし
鍋だと物足りない
ソテーだと・・やっぱり物足りない

・・ということでワンパターンなフライに003.gif


後は和風なおかずで


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うん。
やっぱりワンパターン008.gif



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・牡蠣フライ(レモンとソースで)
・煮物(里芋・薄揚げ・人参)
・京風湯豆腐(出汁も温めて)

以上(笑)

妙齢な私たちにはぴったんこな和風つまみ
豆腐やら
煮物が恋しいのよ

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by b-mustache | 2016-11-22 09:20 | お魚 | Comments(5)

はんぺん祭りな週末!

この週末は・・。


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土曜日は・・


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こんな感じで
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ドン!

<土曜日のお品書き>

・はんぺんde紫蘇チーズ揚げワンタン(はんぺん・ゆかり・溶けるチーズ・ワンタン皮)
・まぐろの切り落とし刺身
・トン汁(ブタバラ肉・里芋・人参・ごぼう・ネギ・玉ねぎ・大根)
・キムチ納豆


昨日は・・

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蕎麦とあわせて

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ドン!

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<昨日 日曜のお品書き>

・はんぺんdeカニしんじょ風あんかけ(カニカマ・はんぺん・小松菜・エンドウ豆)
・あさりのガーリックバター醤油(あさり・ブロッコリー・ニンニク・バター)
・蕎麦(大根おろし添え)
・紫たまねぎの甘酢漬け
・ゆで卵(トリュフ塩で)


お酒はまさか!?のスパークリングで

辛口だと案外蕎麦とも相性良いのよ=


****************************
我が家もクリスマス飾り完成!
ベランダのイルミネーションも
玄関先も

そして・・。
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プチクリスマスコーナ

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泡(スパークリングの栓で作った椅子、今後呑む度 色んなデザインのものが完成予定)
呑む楽しみ
作る楽しみ

ぷっ

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by b-mustache | 2016-11-21 11:20 | はんぺん | Comments(3)

トムヤム風海老餃子鍋!

が食べたい!

けど・・

白菜が高い
どーしよう?
高くても白菜・・買ってみる?

いやいや節約生活


9円で買ったアレで乗り切ろう、そーしよう010.gif


では、昨夜の節約過ぎる居酒家



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いつもの様に【小つまみ】も用意して・・。


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・トムヤム風海老餃子鍋(もやし・春雨・しめじ・エビ餃子・ネギ)
・ネギの肉巻き(豚バラ肉・ネギ・唐辛子・山椒)
・人参のバルサミコサラダ(人参・バルサミコ酢・一味唐辛子・ネギ)


もやしが9円
ネギが3本128円
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ネギ巻きにしてお肉はほんのちょこっとで。
ネギともやしが主体の安つまみ

トムヤムクン味の鍋
タイが懐かしい~~~

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by b-mustache | 2016-11-19 10:29 | | Comments(3)

もち麦deクスクス風サラダ!

くて、美味しい


スパークリングワインを見つけた。



マジ安いの

お値段以上なんだから


なので夕べは泡(スパークリング)を呑むべく節約居酒家


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最初から【泡】呑む気満々069.gif


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グラスつれつれに注ぐ、まさにビール仕様で(笑)
おされに注ぐとメンドクサイからと夫(爆)

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・もち麦deクスクス風サラダ(もち麦・ひじき・えんどう豆)
・春雨サラダ(春雨・きゅうり・錦糸たまご・カニカマ)
・コロッケ(じゃがいも・玉ねぎ・ひき肉・春菊)
・煮びたしのあまりもの


ありもの仕様なつまみ達
下ごしらえは深夜電力帯の午前7時までに完了。
夫が帰宅するころにサラダを味付けて盛って
コロッケを揚げる
エネルギー的にも節約をココロガケル

酒はどーよ?ってか(笑)
コレばっかりは辞めれない止まらない(爆)

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by b-mustache | 2016-11-18 10:18 | 野菜 | Comments(3)

さんまのかば焼き!


年は


とうとう1度も







うなぎを食べれなかった・・。

なので・・
昨日は・・


では、昨夜の居酒家


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やっぱり【もどき】で(号泣)

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昨日のたまご消費料理


さんまのかば焼き(山椒たっぷりかけて)
・和風カニ玉(たまご・カニカマ・ネギ)
・大根おろし
・きんぴら(ごぼう・にんじん・P万・ちくわ・唐辛子)
・煮びたし(小松菜・にんじん・薄揚げ)
・サラダ(冷蔵庫で仮死寸前のレタス・きゅうり)

やっぱり今年は大好きな・・うなぎは封印024.gif

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by b-mustache | 2016-11-17 09:24 | お魚 | Comments(3)

明太入り空也蒸し

まご
が、特売になる毎週土曜日。





弁当を作ってるときは毎週買いに行かなきゃ!

弁当を作らない今。惰性で・・。

なんだかね?

在庫そろそろ始末せねば・・ですよ?



では、たまごを消費したい夕べの居酒家




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【 たまご 】を使ってしまいたいときの・・。
コレ(笑)


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【 くず野菜 】を使ってしまいたいときの・・。
コレ(笑)


・明太入り空也蒸し 岩ノリあんで(絹ごし豆腐・たまご・明太子・岩ノリ)
・くず野菜の黒酢あん(もやし・人参・大根・しめじ・P万・玉ねぎ・豚から揚げしたもの)
・あまりものの里芋シチュー


たまに食べたい空也蒸し。
明太子を入れてトッピングして、岩ノリあんでアレンジして。
なかなかイケル!イケますよ!

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by b-mustache | 2016-11-16 09:22 | たまご料理 | Comments(4)

里芋の煮っ転がしde和風シチュー!

オハヨウゴザイマス



週末はゆず祭りに出かけ。
ベランダのクリスマスイルミネーション設置の手伝い(夫の邪魔をしてるとも云う手伝い・・)
を、したりと・・

すっかり

ブログサボリ癖が付きました。037.gif

PCは丸3日間放置
昨日は居間でゴロゴロしながらスマホからの投稿でした。

では、サボってないで昨日の居酒家


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週末に作った里芋の煮っ転がしが微妙に余りましたので・・。


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・里芋の煮っ転がしde和風シチュー(里芋の煮っ転がし・白菜・玉ねぎ・人参・豆乳)
・とんかつ(レモン添え)
・アボガドフライ
・小松菜胡麻和え


生野菜が高くて買えないのでシチューで野菜もりもり摂取作戦(笑)

ガツっと、とんかつがあるので・・
シチューには肉となり筋肉となるたんぱく質は入れない作戦


要は苦肉な策の節約対策



*******************************
<< 週末のヒトコマ >>
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微妙に離れて睡眠中なおふたり


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新鮮キトキトな鰺の刺身 美味しかったなぁ

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深夜電力帯利用とストーブ煮込みで節約対策中の我が家

今月の検針結果

アメリカ旅行で6日留守にしてた先月より1000円安
  やったね!049.gif
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by b-mustache | 2016-11-15 09:20 | リメイク | Comments(3)

週末、ゆず祭りに出掛ける!

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で。
柚子の蕎麦を食べ


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柚子ソフトを食べ

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紅葉を愛で🍁


食いっばなしな週末を楽しだのであーる


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by b-mustache | 2016-11-14 08:50 | 休日の過ごし方 | Comments(3)

3日目のおでんとサーモンフライ!

3日続いた【おでん生活】も
昨晩で終了。


嬉しいのか?(おでん地獄とおさらばできる)
悲しいのか?(おでんがあったから手抜きができた)


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以後おでんは2日分くらい煮る事にしましょうか(笑)


では、おでん地獄と漸くおさらば~な夕べの居酒家


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コレが昨日のノルマ かなり大盛り

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小つまみも用意して


・最後のおでん
・サーモンフライ(タルタルソースで)
・ほうれん草の明太出汁あえ
・サラダ(ベビーリーフ・とまと)
・アボガド(わさび醤油で)
・柿

食べ過ぎですね?

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by b-mustache | 2016-11-12 09:18 | お魚 | Comments(3)

ひょんな事から仕事を辞め止めれない晩酌の為の節約つまみ日記


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