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きぬかつぎ

おはようございます


気温低め、けど・・清清しい青空な朝。

本日社外で終日仕事なため弁当ナシ(笑)

なので夕べ食べたものご紹介。



◎きぬかつぎ

きぬかつぎ_e0184251_6373057.jpg


たわしでよーく洗った里芋。

頭と尻尾を少し落とし皮ぼ真ん中あたりに薄く切り込みを入れ蒸す。
夕べはメンドクサカッタのでレンジ用蒸し鍋でレンチン。

きぬかつぎ_e0184251_6373781.jpg


切り込みを入れとくとほら?綺麗に皮がツルっと剥ける


本来は皮半分だけ剥いて
お皿にノッケッてゆず味噌とかごま塩とか頭に乗せれば立派な突き出しになる

・・が、秋の夜長の一杯タイム

鍋ごとだしてセルフで。


本日1日働けば明日はお休みルンルン♪
がんばってきます

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欲しいトキの欲しい耳。
やっと撮影成功
きぬかつぎ_e0184251_6435348.jpg


・・けど。
何時もは両耳立ってます(苦笑)

撮影好きなナルシストゆえポーズをとって耳の写真撮らせてくれませんから。
偶然の1枚

先日から沢山の助言・声援ありがとうございます
新しいところに行く事にしました
無くなる部署にしがみついて4月より路頭に迷うよりチャンスを頂いたことに感謝。
チャレンジしてみます
by b-mustache | 2011-11-22 06:48 | 夕べの宴

ひょんな事から仕事を辞め止めれない晩酌の為の節約つまみ日記


by b-mustache